冰糖红枣炖银耳怎么做 - 冰糖红枣炖银耳的做法
“此菜现已在全国各地都流行此菜，其实在湖北咸宁很早很早便有了此菜的身影了。”
食材明细
- 原味 （口味）
- 炖 （工艺）
- 数小时 （耗时）
- 简单 （难度）
冰糖红枣炖银耳的做法步骤
- 1、银耳入水泡软摘尽泥沙，撕成小朵，红枣入水泡软，冰糖敲碎。
- 2、砂锅上火加水放入银耳、红枣大火烧开，打去浮沫，放入冰糖小火熬90分钟即可。
小窍门
特点：香甜可口、滋补养颜。
提示：银耳须熬至融化。
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