-
自制奶酪棒
食材明细 主料 纯牛奶 85g 辅料 芝士 1片16g 吉利丁片 1片6g 调料 糖 6g 甜味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 自制奶酪棒的做法步骤 1 准备材料。 2 吉利丁片放入冷水中泡5分钟。 ......
-
肉丝大拉皮的做法 北方名菜肉丝大拉皮 肉丝大拉皮怎么做
“ 北方有一道家常名菜,叫做“肉丝拉皮”。此菜,尤以东北和山东最为有名,其做法相似,炒法各有不同。“肉丝拉皮”,关键在于皮上,过去使用的是黄铜旋子。先把绿豆粉浆倒入旋子内,把旋子漂浮在开水锅里,然后用手旋转旋子使之浆水摊开薄厚均匀,稍......