新鲜牛蒡怎么保存与挑选

新鲜牛蒡怎么保存与挑选 外表不起眼的牛蒡是日本人相当热爱的蔬食，因为富含了大量的膳食纤维和营养成分，又有「纤维之王」和「东洋人参」的美名。近几年中国人也开始重视这平价又养生的健康食材，让牛蒡成为常见的家庭料理食材，现在就来看看牛蒡的挑......